手抓羊肉

　　“彭阳手抓羊肉”因其独特羊肉品质和秘制烹饪工艺，深受大众喜爱。

　　有口皆碑的老店有：“张进安手抓”和“荣梅手抓”两家。

笼食

　　北方逢年过节的传统民间小吃，酥软香甜，营养价值高。经营者有杨治刚“桃园农家乐”，可消费，可订购。

燕麦酒

　　北方夏季传统民间小吃，清热解暑，香甜爽口。2020年，获固原市“十佳民间特色小吃”殊荣。

“十大碗”：

　　一种古老的汉族传统名宴。

　　海陆空禽，山珍药膳；荤素搭配，选料上乘；红烧清蒸，凉拌汶煲；酸辣甜咸，烹法多配；营养丰富，器皿考究。

　　代表性的经营者有“友联农家大院”、“茹河度假村”、“桃园农家乐”。